冷凍年菜宅配正成為現代家庭過年首選，不用忙碌準備，輕鬆在家享用五星級饗宴；來自雲林的 明鳳食寓，以道地總鋪師手藝，推出精心設計的年菜套餐，讓您不出門也能品味地道美食。
從鮮美的響螺干貝燉全雞湯到酥嫩的筍香腿庫，每一道菜都散發濃濃年味，無論是家人團聚還是親友聚餐，明鳳食寓的年菜絕對是您的完美選擇；想要輕鬆備戰過年？繼續往下了解更多！
另外，如果有 中部企業想要辦理春酒、尾牙 ，也可以參考明鳳食寓的桌菜或外燴，幫助您輕鬆準備
2025 年 明鳳食寓冷凍年菜宅配完整方案
精選年菜宅配菜單： 10 道經典料理一次滿足
- 梅醬和鳳銀耳鱸魚：以鱸魚搭配銀耳的清爽滋味，融入特製梅醬，酸甜開胃，帶來營養與美味的雙重享受。
- 響螺干貝燉全雞湯：響螺與干貝精華融入雞湯，滋補養生，湯頭濃郁，完美溫暖寒冬中的每一個家人。
- 冰鎮原味蝦：嚴選鮮蝦，冰鎮鎖住原汁原味，口感Q彈鮮甜。
- 麻香羊肉米糕：麻油香氣撲鼻，嫩滑羊肉融入傳統米糕的軟糯口感，是道充滿溫暖的經典年菜。
- 筍香腿庫：清脆竹筍與鮮嫩腿庫肉搭配，醬汁濃郁入味，每一口都蘊藏著濃厚的年節氛圍。
- 紅燒魚翅羹：湯羹滑順濃厚，魚翅滑嫩富有層次，讓傳統宴席的高級料理走進每一張餐桌。
- 蔥醬甘筍蒸龍虎斑：龍虎斑的鮮甜肉質搭配甘筍與蔥醬，鮮香誘人，保留食材的原始自然風味。
- 花膠帶子佛跳牆：豪華的花膠與帶子融入佛跳牆經典湯底，每一口都是頂級滋味與濃厚幸福感。
- 冬菇虎掌：嫩滑的虎掌與飽滿冬菇相輔相成，湯汁濃郁入味，展現經典食材的完美搭配。
- 法式草莓千層蛋糕：酥脆的層層千層皮包裹香濃奶油與酸甜草莓，甜而不膩，為年菜帶來法式浪漫。
加點區的高人氣菜色推薦
- 碳烤豬肋排 – 外脆內嫩，肉質多汁。
- 燒烤起司活龍蝦 (250g x 5P) – 豪華海鮮享受，適合愛海鮮的家庭。
- 白鯧米粉湯 – 經典湯品，特別適合圍爐時的暖心一碗。
- 御品魚翅鮑貝佛跳牆 – 含溫袋的佛跳牆，賓客驚豔首選。
- 沙母紅蟳櫻花蝦米糕（450g×2包） – 米香與海味完美融合。
明鳳食寓宅配年菜特色
明鳳食寓宅配辦桌年菜的 3 大特色
- 新鮮真空包裝：每道菜採用真空技術，鎖住食材鮮度。
- 在地道地口味：總鋪師獨門技法，讓每道菜都充滿懷舊味。
- 多元選擇：可以選擇桌餐，也可以單點菜色，能滿足不同需求。
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如何輕鬆訂購明鳳食寓年菜宅配
明鳳食寓的年菜宅配服務流程與須知
- 冷凍真空包裝，品質與新鮮度俱佳，部分附贈耐高溫PP材質碗盤。
- 訂購滿 NT$5,000元 免運，單次運費僅 NT$$290。
如何訂購 2025 年明鳳食寓年菜
- 訂購專線 1 ： 0920-819225
- 訂購專線 2 ： 0920-819738
- 訂購專線 3 ： 05-6339738
- 訂購專線 4 ： 05-6972385
- 訂購期限：即日起至國曆1/15，數量有限，提早下訂更安心。
- 統一出貨日期：國曆 1/20 (一)，請提前備貨以確保過年順利安排。
雲林辦桌外燴─明鳳食寓
明鳳食寓宴會廳，雲林經營 40 年的辦桌、外燴專家，以卓越的服務和高品質的餐飲贏得了廣大客戶的信賴。
無論是政府機關、學校單位的外燴、辦桌活動，還是鄰里間的流水席，明鳳食寓都能以豐富的經驗和專業的態度為每一場宴會增添光彩。
明鳳食寓是雲林辦盛宴活動單位的好夥伴，不僅是雲林準新人的婚宴首選，也為親朋好友提供多樣化的貼心宴客服務；無論廟會、神明生日辦桌、志工表揚大會、壽宴還是其他重要活動，除了可提供場地、空間之外，我們也提供美味便利的在地雲林外燴、辦桌服務，只要是關於雲林在地美味的品嘗，都能滿足您的需求，與您共享溫馨、光榮的每一個時刻。
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